蔬果農藥,不會洗真可怕!

蔬果多吃有益身體,但往往最困擾我們的便是其中「附送」的農藥! 常見的農藥分為二種:水溶性農藥和脂溶性農藥,今天讓我們看看倆者的分別吧!

農藥

農藥對健康有什麼影響?如在不知不覺中長期食用含有農藥殘留的食物而不知,那可引致多種慢性疾病,包括癌症、生殖和神經系統疾病。超過150種農藥都已列為可致癌物質。部分農藥會破壞人類的神經系統及內分泌系統,引致生殖系統問題及減少精子數量,嚴重更會導致不育。有些農藥殘留甚至經由孕婦傳至胎兒,影響胎兒發育,並可經由母乳傳至嬰兒。食用過量農藥更可引起急性中毒,甚至死亡。

清洗放入口中的蔬果菜真的不可以馬虎,讀者們可了解市面推出的可分解蔬果農藥殘物及肉類激素的殺菌解毒機!