聖誕最啱一家大細開Party🥰想感受節日氣氛,就梗係唔少得酒🤔今日等我哋教大家本一款大人細路都飲得嘅奶油啤酒啦🍺

材料(4人份)

黑糖   1杯

水     2湯匙

牛油   6湯匙

鹽     半茶匙

蘋果醋 半茶匙

鮮奶油 3/4杯

忌廉梳打 4罐

1)將黑糖同水放入煲然後開火,不斷攪拌到煮滾。

2)跟住加入牛油、鹽、醋、鮮奶油(1/4杯),攪拌均勻後擺側邊冷卻。

3)跟住準備一隻碗整最上面層Cream,將淨返嘅1/2杯鮮奶油倒入碗,並加入少量步驟1-2嘅糖漿,用電動攪拌機打到又濃又厚,倒轉都唔會倒出嚟嘅形態就最好!

4)將1/4糖漿同1/4Cream倒入杯度,攪勻就飲得啦!口感又甜又滑,小朋友一定好鍾意❤

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